ForumTayfa  

Go Back   ForumTayfa > Sohbet - Yaşam > Damak Zevki
Batırık....(: Batırık....(:
Kayıt ol Üye Listesi Taglar Bugünki Mesajlar

Damak Zevki Tatlı tuzlu tüm yemek tariflerini paylaşacağımız bölüm...

Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 06.05.09, 20:55   #1 (permalink)
Süper Tayfa
 
KaTi~* - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Jan 2008
Mesaj Sayısı: 8.502
Konu Sayısı: 818
Takım: Fenerbahçe
Rep Gücü: 527627
Rep Puanı: 52761639
Rep Derecesi : KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000
Ruh Hali:
Wink Batırık....(:








MALZEMELER
2,5 Su bardağı ince bulgur
3 Su bardağı ılık su
1,5 Su bardağı tahin
150 gr kuru soğan
3 Orta boy (250 gr)domates
1/2 yemek kaşığı domates salçası
6-7 adet yeşil soğan
1 demet maydanoz
1/2 Su bardağı limon suyu (isteğe bağlı artırılabilir
2,5 Tatlı kaşığı tuz
1,5 Tatlı kaşığı kırmızı biber
1,5 Tatlı kaşığı kimyon

HAZIRLANIŞI
Bulguru derin tepsiye koyunuz ve ılık suyla ıslatıp, kapağı kapatarak 20-25 dakika bekletin.
Soğanı soyup ince kıyın. Yeşil soğan ve maydanozu yıkayıp ayıklayın ve ince kıyın. Domateslerin kabuğunu soyup küçük doğrayın.
Bulgura kuru soğanı, salçayı, domatesi,kimyon ve kırmızı biberi katarak yumuşayıncaya kadar yoğurun. Tahini katıp tekrar yoğurun. Yeşil
soğan, maydanoz,tuz,limon suyu katıp karıştırın. Avuç içinde, parmaklar arasında sıkarak köfte şekli veriniz, marul(turşu veya domates salatasıyla da servis yapabilirsiniz) ile servis ediniz. Tarifi Seydi~ehir e aittir. Ermenekde batırık, dövülmüş ceviz içiyle, İçel de ise kinciyle(susamla) veya yer fıstığıyla yaparlar. Malatya -BATIRIK- denilen yiyecek bunlardan tamamen farklıdır.

NOT: Kış aylarında kurutulmuş domatesle yapılan batırığın tadı çok güzel olur.


KaTi~* isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 06.05.09, 20:57   #2 (permalink)
Banned
 
q£Lincik - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Jul 2007
Nereden: Ütopya (:
Mesaj Sayısı: 10.894
Konu Sayısı: 1638
Takım: Galatasaray
Rep Gücü: 0
Rep Puanı: 7256135
Rep Derecesi : q£Lincik 0-8000000q£Lincik 0-8000000q£Lincik 0-8000000q£Lincik 0-8000000q£Lincik 0-8000000q£Lincik 0-8000000q£Lincik 0-8000000q£Lincik 0-8000000q£Lincik 0-8000000q£Lincik 0-8000000q£Lincik 0-8000000
Ruh Hali:
Standart Cevap: Batırık....(:






hangı yörenın yemegi bu acaba?


q£Lincik isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 06.05.09, 21:05   #3 (permalink)
Süper Tayfa
 
KaTi~* - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Jan 2008
Mesaj Sayısı: 8.502
Konu Sayısı: 818
Takım: Fenerbahçe
Rep Gücü: 527627
Rep Puanı: 52761639
Rep Derecesi : KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000
Ruh Hali:
Standart Cevap: Batırık....(:






Anamur yöresi


KaTi~* isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 07.05.09, 10:10   #4 (permalink)
Süper Tayfa
 
t o F i t A - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Jul 2007
Nereden: İ[stanbuL]zmir
Mesaj Sayısı: 26.008
Konu Sayısı: 1868
Takım: Beşiktaş
Rep Gücü: 309776
Rep Puanı: 30974607
Rep Derecesi : t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000
Standart Cevap: Batırık....(:






Bizim mercimek köftesine ne kadar da çok benziyor ama bunun içine tahin koyuluyormuş

Ellerine sağlık kati'm, resmine baktım da gözüm tuttu



__________________





♥ Sevmeye Engel Değil MesAfeler ♥
t o F i t A isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 07.05.09, 17:37   #5 (permalink)
Süper Tayfa
 
KaTi~* - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Jan 2008
Mesaj Sayısı: 8.502
Konu Sayısı: 818
Takım: Fenerbahçe
Rep Gücü: 527627
Rep Puanı: 52761639
Rep Derecesi : KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000KaTi~* 0-10000000
Ruh Hali:
Standart Cevap: Batırık....(:






afiyet olsun ablacıııım


KaTi~* isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 08.05.09, 18:15   #6 (permalink)
Fenerbahçe Tayfası
 
TayGun - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Dec 2006
Nereden: İstanbuL
Mesaj Sayısı: 20.599
Konu Sayısı: 987
Takım: Fenerbahçe
Rep Gücü: 278751
Rep Puanı: 27872708
Rep Derecesi : TayGun 0-10000000TayGun 0-10000000TayGun 0-10000000TayGun 0-10000000TayGun 0-10000000TayGun 0-10000000TayGun 0-10000000TayGun 0-10000000TayGun 0-10000000TayGun 0-10000000TayGun 0-10000000
Standart Cevap: Batırık....(:






Çiğ köfte canım tofi


__________________






[Sadece Kayıtlı Kullanıcılar Linkleri Görebilir.Kayıt Olmak İçin Tıklayınız...]
TayGun isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 12.05.09, 12:42   #7 (permalink)
Süper Tayfa
 
t o F i t A - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: Jul 2007
Nereden: İ[stanbuL]zmir
Mesaj Sayısı: 26.008
Konu Sayısı: 1868
Takım: Beşiktaş
Rep Gücü: 309776
Rep Puanı: 30974607
Rep Derecesi : t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000t o F i t A 0-10000000
Standart Cevap: Batırık....(:






Alıntı:
EngineeR Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Çiğ köfte canım tofi

Şöyle acılı olacadı, yanında da marul oyy oyy oyyyy

Onu dişi guşum yapıo ama yaptığı da yenmiyor




aman duymasın gebertir beni


__________________





♥ Sevmeye Engel Değil MesAfeler ♥
t o F i t A isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

« önceki Konu | sonraki Konu »


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil
Normal Normal

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 21:28.

ForumTayfa.com - Arşiv - Yukarı git

Powered by vBulletin® Version 3.8.0
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.1.0
ForumTayfa

Arşiv: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 16 22 23 24 25 26 27 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 95 96 97 98 99 100 102 103 104 105 106 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 167 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271


ForumTayfa - Link Değişimi
Sahil Oto | Online Film ve Diziler | Sevabina Paylaşım | Voip Çözümleri | Ucuz Tatil Yerleri | Link Değişimine Katılın |


Sitemiz bir forum sitesi olduğundan dolayı, kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir. ForumTayfa Yöneticileri mesajları itina ile kontrol etse de, bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir. Yine de sitemizde yasalara aykırı unsurlar bulursanız iletisim@forumtayfa.com email adresine bildirebilirsiniz, şikayetiniz incelendikten sonra en kısa sürede gereken yapılacaktır.

Any member of our web site has the right of adding comments instantly without getting permisson due to the forum structure of our site basis. Althought, our site modarators check comments with care, all the responsibilities sourced from these comments directly belong to the members. If you still find any illegal content in our site ( A.buse, H.arassment, S.camming, H.acking, W.arez, C.rack, D.ivx, Mp.3 or any Illegal Activity ), please report us via iletisim@forumtayfa.com .Your reports will be evaluated as soon as the arrival of your e-mail.